Nasza kuchnia stała się pomieszczeniem, gdzie robimy posiłki. W związku z tym, oprócz mebli kuchennych, lodówki i szafki ze zlewozmywakiem niezbędnym jej wyposażeniem są kuchenki do przyrządzania posiłków. Obecnie urządzając kuchnię mamy ogromnie duży asortyment urządzeń. Z reguły podstawowym elementem wyboru jest to, czy w bloku, w którym mamy mieszkanie, podciągnięty jest gaz. Jeżeli tak, to najczęstszym rozwiązaniem są kuchenki gazowe amica. Są one podłączane do sieci gazowej, a potrawy przyrządzane są na kilku różnych palnikach. Kuchnie gazowe w poprzednich latach miały na wyposażeniu również w gazowy piekarnik. Obecnie odchodzi się od tego i projektanci coraz częściej montują piekarniki na prąd. Posiadają one tę zaletę, że możemy grzałki zamontować tak samo na górze jak i na gole komory grzewczej. Posiłki przez to lepiej się pieką, a również coraz popularniejszy termoobieg pozwala zapewnić jednakową temperaturę w całym piekarniku. Kuchenki na gaz są często montowane w starszych mieszkaniach, gdzie są instalację na gaz. W świeżo budowanych domach często odchodzi się z gazu, i wówczas można zaopatrzyć się w kuchenkę elektryczną. Kuchenki elektryczne amica mają takie same rozmiary, jak na gaz, a główną różnicą jest wykorzystanie grzejników w miejsce gazowych palników. W tej chwili w sprzedaży jest kilka rodzajów płyt grzejnych, różnią się one sposobem grzania i ceną sprzedaży. Niestety często kuchnie elektryczne wymagają większej mocy prądu i w wielu miejscach są problemy z ich montażem. Wybierając płytę elektryczną nie powinniśmy oszczędzać. Więcej kosztujące modele są z reguły tańsze w utrzymaniu, więc nie powinniśmy na tym oszczędzać, gdyż później będziemy ponosić większe koszty utrzymania. Nowi użytkownicy kuchni elektrycznych mają początkowo kłopoty z jej używaniem, gdyż przyrządzanie potraw na płycie elektrycznej wygląda inaczej niż przy kuchniach gazowych. Jako urządzenie dodatkowe do przyrządzania potraw w naszych domach coraz częściej instalowane są kuchenka mikrofalowa do zabudowy. Opierają się one na zjawisku grzania się potraw pod wpływem działania fal mikrofalowych. Kuchenki mikrofalowe najczęściej wykorzystywane są przy szybkim ogrzewaniu lub przyrządzaniu potraw, choć producenci montują w nich coraz więcej funkcji, na przykład grille.